Bien manger quand on est jeune et en situation de précarité.

Intervention dans un foyer de jeunes confrontés à la précarité afin d’expliquer comment manger plus équilibré tout en restant dans leur budget. La mission était double étant donner le jeune âge du public.

C’est accompagnée d’une autre nutritionniste que j’ai fait une présentation sur « Comment rééquilibrer les repas en extérieur » avant de proposer une activité cuisine.

L’atelier cuisine permettait de cuisiner des recettes nutritives salées et sucrées pour moins de 5€ par personne, avec pour seuls outils : une poêle et des couverts.

De plus, des fiches et brochures faites maison leur ont été remises avec pour thème :

  • comprendre les emballages alimentaires
  • liste d’astuces pour faire ses courses
  • recettes salées à moins de 5€

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